Culture des fruits

Comment planter un litchi et réussir sa culture en pot

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Un litchi ouvert, un noyau sur un tas de terre et un jeune plant de litchi dans un petit pot sur une table en bois.

L’essentiel à retenir : pour réussir la culture d’un litchi chez vous, privilégiez un noyau frais, nettoyé et semé immédiatement dans un substrat acide et drainant. Maintenir une température constante de 21°C et une forte humidité est crucial pour la germination. Ce projet offre un feuillage exotique magnifique, bien que la fructification reste exceptionnelle en … Lire la suite

Faînes du hêtre : récolte, préparation et usages de ce fruit sauvage méconnu

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Des faînes de hêtre mûres gisant sur un sol forestier, entourées de feuilles d'arbres.

En automne, il suffit souvent de lever les yeux sous un grand hêtre puis de regarder le sol pour tomber sur un petit trésor que beaucoup ne remarquent même pas. Les faînes, fruits du hêtre commun, font partie de ces récoltes sauvages discrètes, mais très intéressantes pour qui aime mieux comprendre la nature et profiter … Lire la suite